El cultivo de girasol continúa ganando aceptación entre productores del Valle del Yaqui, donde especialistas y agricultores lo consideran una opción viable para diversificar la actividad agrícola en la región, tradicionalmente dominada por granos como el trigo.

De acuerdo con información difundida en la zona agrícola, la siembra de girasol ha mostrado resultados positivos en ensayos y proyectos de introducción, al destacarse por su menor consumo de agua en comparación con otros cultivos y su adaptabilidad a las condiciones climáticas del sur de Sonora.

Especialistas del sector agropecuario han señalado que esta oleaginosa representa una alternativa con potencial económico, ya que puede destinarse tanto a la producción de aceite como a uso forrajero, además de contribuir a la diversificación del mosaico agrícola regional.

En experiencias previas en el Valle del Yaqui, se han establecido superficies experimentales y comerciales que han permitido evaluar su rendimiento, con resultados considerados favorables por productores que han decidido incorporarlo a sus ciclos de siembra.

El interés por este cultivo también responde a la búsqueda de opciones más eficientes en el uso del agua, un recurso clave en la región, así como a la necesidad de alternativas ante los costos de producción de otros granos tradicionales.

Productores y técnicos coinciden en que el girasol podría consolidarse como una opción complementaria dentro del esquema agrícola del Valle del Yaqui, siempre que continúen las evaluaciones técnicas y se fortalezcan las condiciones de comercialización.