En un ambiente familiar y lleno de tradición, el alcalde Javier Lamarque inauguró la cuarta edición del Festival del Asado en Cajeme, evento que congregó a cientos de asistentes entre locales y visitantes, atraídos por el sabor y la cultura gastronómica sonorense.

Durante la jornada, más de 50 stands ofrecieron una amplia variedad de platillos, donde la carne asada destacó como el principal atractivo, consolidándose como símbolo culinario del estado.

En su intervención, el presidente municipal resaltó el crecimiento del festival y el esfuerzo de quienes lo hacen posible.
“Estamos muy contentos de estar aquí hoy con ustedes en la cuarta edición del Festival del Asado, reconozco el esfuerzo para organizar este fabuloso evento, Sonora es conocido ya en todo México por la carne asada, garantía de que es buena carne, aquí tenemos una muestra de la gastronomía de nuestro estado y el diamante que corona esa gastronomía es la carne asada”, expresó.

Además, agradeció la participación de artistas y promotores culturales, destacando de manera especial al cantante Carin León, quien invitó al público a sumarse a esta celebración.

En el evento también estuvieron presentes Miguel Ángel Beltrán, organizador del festival; Lucy Haydee Navarro Gallegos, secretaria del Ayuntamiento; y Matilde Lemus Fierros, secretaria general del SUTSAC, quienes integraron el presídium.

El Festival del Asado no solo fortalece la convivencia social, sino que también impulsa la economía local y posiciona a Cajeme como un referente gastronómico en Sonora y México.