Para el investigador del Departamento de Ciencias Químico Biológicas de la Universidad de Sonora, Guillermo Eleazar Arteaga, para cumplir con los propósitos de cambios alimenticios y de hábitos saludables, es necesario realizar un plan personal de salud.

Dijo que, por lo general, estos propósitos suelen abandonarse rápidamente, justo, por falta de un programa o una planeación.

“El cambio no es fácil. Requiere esfuerzo, motivación y, sobre todo, una planeación adecuada ya que no es suficiente saber qué queremos lograr, sino definir cómo lo vamos a hacer y en cuánto tiempo”, expresó.

Señaló que una de las principales limitantes en el intento de cambio de hábitos es que buscamos resultados a muy corto plazo y eso desmotiva a las personas por lo que al hacer planes, hay que asumir una responsabilidad para con uno mismo y dejar un tanto el sentimiento o situaciones que afectan psicológicamente al considerar lo que hace como un sacrificio.

Otro factor, dijo, es el estrés que nos hace comer, botanear o estar picoteando todo el día y hay que eliminarlo.