Hermosillo, Sonora a 24 de enero del 2025. Para poder iniciar una dieta, primero se deben de establecer los objetivos a alcanzar, para idear un plan alimenticio de acuerdo a la meta que se busca, aseguró la nutrióloga de la Secretaría de Salud en Sonora, Yael Cristina León Vázquez.

En entrevista, la especialista en nutrición de la Secretaría de Salud, comentó que después de los excesos de diciembre, las personas buscan bajar de peso de manera inmediata sin establecer un objetivo concreto o un plan de trabajo con algún nutriólogo.

Es necesaria la asesoría con los especialistas para evaluar las condiciones físicas y metabólicas de cada persona, a fin de idea una dieta que cumpla con los objetivos o un plan de ejercicios aptos para el paciente.

“Tenemos una guía muy buena aquí en México, que se llama el plato del buen comer, si lo han visto o lo han escuchado, este plato agrupa a todos los grupos de alimentos que nos van a dar los nutrientes que necesitamos”.

La Secretaría de Salud, reiteró cuenta con el personal adecuado para otorgar asesoría y planes de nutrición.